Ementas de Grupo

 
 
 

Ementa nº1AA 

Aperitivo: Moscatel

Entradas: Pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: Caldo verde à Beirão ou outra

Peixe: Filetes de tamboril (tamboril, farinha, ovo, sal, alho, pimenta, louro), c/ arroz e salada

Carne: Escalopes de vitela na brasa (vitela, sal, alho) c/ batata frita e arroz

Bebidas: Vinho tinto ou branco da casa, sumos ou àgua não gaseificada

Sobremesa: Fruta ou doce da casa

Café

 

Ementa nº 1B

Aperitivo: Moscatel

Entradas: Pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: Caldo verde à Beirão ou outra

Prato: Cabrito assado no forno (cabrito, sal, pimenta, alho, salsa, louro, açafrão, colorau, vinho, água, cebola), c/ batata assada e esparregado

Bebidas: Vinho tinto ou branco da casa, sumos ou àgua não gaseificada

Sobremesa: Fruta ou doce da casa

Café

 

 

Ementa nº 1C

Aperitivo: Moscatel

Entradas: Pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: Caldo verde à Beirão ou outra

Prato: Vitela assada no forno ( vitela, sdal, pimenta, alho, cenoura, tomate, cebola, vinho, água, cebola), c/ batata assada e esparregado

Bebidas: Vinho tinto ou branco da casa, sumos ou àgua não gaseificada

Sobremesa: Fruta ou doce da casa

Café

 

Ementa nº 1D

Aperitivo: Moscatel

Entradas: Pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: Caldo verde à Beirão ou outra

Peixe: Espetada de tamboril c/ camarão (tamboril, camarão, tomate, pimento, bacon, chouriço, sal), batata cozida e hortaliça

Carne: Vitela assada no forno ( vitela, sal, pimenta, alho, cenoura, tomate, cebola, vinho, água), c/ batata assada e esparregado

Bebidas: Vinho tinto ou branco da casa, sumos ou àgua não gaseificada

Sobremesa: Fruta ou doce da casa

Café

 

 

Ementa nº 1E

Aperitivo: Moscatel

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: caldo verde à Beirão ou outra

Peixe: bacalhau na brasa (bacalhau, coentros, cebola, alho, azeite) c/ batata cozida e hortaliça

Carne: vitela assada no forno (vitela, sal, pimenta, alho, cenoura, tomate, cebola, vinho, agua, cebola c/ batata assada e esparregado

Bebidas: vinho tinto ou branco da casa, sumos ou água não gaseificada

Sobremesa: fruta ou doce da casa

Café

 

Ementa nº 1F


Aperitivo: Moscatel

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: caldo verde à Beirão ou outra

Peixe: espetada de lulas c/ camarão (lulas, camarão, sal, pimento, tomate, bacon, chouriço), batata cozida e hortaliça

Carne: cabrito assado no forno (cabrito, sal, pimenta, alho, salsa, louro, açafrão, colorau, vinho, água, cebola) c/ batata assada e esparregado

Bebidas: vinho tinto ou branco da casa, sumos ou água não gaseificada
Sobremesa: fruta ou doce da casa

Café

 

 

Ementa nº 1G

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, e queijinho fresco

2ª Entradas: rissóis de camarão, pastéis de bacalhau, croquetes de vitela
cogumelos fritos à moda da casa

Prato: arroz de tamboril c/ camarão e ameijoas (arroz, ameijoas, camarão, tamboril, louro, cebola, tomate, azeite, agua, coentros, sal)

Bebidas: vinho tinto ou branco reserva da casa, sumos ou água não gaseificada

Sobremesa: fruta ou doce da casa

Café

 

Ementa nº 1H

Aperitivo: Moscatel

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: caldo verde à Beirão ou outra

Prato: espetada à caprino (porco, vaca, sal, tomate, pimento, bacon, chouriço) c/ batata frita, arroz e salada

Bebidas: vinho tinto ou branco da casa, sumos ou água não gaseificada

Sobremesa: fruta ou doce da casa

Café

 

 

Ementa nº 1I

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, e queijinho fresco

2ª Entradas: rissóis de camarão, pastéis de bacalhau, croquetes de vitela, espetada à baía (camarão e cogumelos)

Prato: espetada à caprino especial c/ camarão (porco, vaca, sal, tomate, pimento, bacon, chouriço, camarão), batata frita, arroz e salada

Bebidas: vinho tinto ou branco reserva da casa, sumos ou água não gaseificada

Sobremesa: ementa com varias sobremesas à escolha

Café e Digestivos: licor ou aguardente velha

 

Ementa nº 1J

Aperitivo: Moscatel

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: caldo verde à Beirão ou outra

Prato: secretos de porco preto na brasa (porco preto, sal, alho), batata frita, arroz e salada

Bebidas: vinho tinto ou branco da casa, sumos ou água não gaseificada

Sobremesa: fruta ou doce da casa

Café

 

 

Ementa nº 1K

Aperitivo: Moscatel

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: caldo verde à Beirão ou outra

Prato: bacalhau na brasa à Alentejana (bacalhau, coentros, cebola, alho, azeite) c/ batata a murro e hortaliça

Bebidas: vinho tinto ou branco da casa, sumos ou água não gaseificada

Sobremesa: fruta ou doce da casa

Café

 

Ementa nº 1L

Aperitivo: Moscatel

Entradas: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e pasteis diversos

Sopas: caldo verde à Beirão ou outra

Prato: arroz de tamboril c/ camarão e ameijoas (arroz, ameijoas, camarão, tamboril, louro, cebola, tomate, azeite, agua, coentros, sal)

Bebidas: vinho tinto ou branco da casa, sumos, água não gaseificada

Sobremesa: fruta ou doce da casa

 

 
 
 

Ementa Especial

APERITIVOS LIQUIDOS: porto seco, martini, gin ou moscatel

ENTRADAS: pão saloio, presunto, azeitonas, manteiga, queijinho fresco e queijos saloios, pastéis diversos

ENTRADA QUENTE: cogumelos à moda da casa

SOPA: caldo verde

PEIXE: arroz de tamboril com camarão e ameijoas

CARNE (uma opção de carne para todo o grupo):
- Espetada à caprino com batata frita e salada mista
ou
- Cabrito assado no forno com batata assada e esparregado
ou
- Vitela assada no forno com batata assada e esparregado

SOBREMESA: a escolher da ementa

BEBIDAS: vinho tinto e branco da casa, refrigerantes e águas

CAFÉ

DIGESTIVOS: whisky novo ou licor

 

ATENÇÃO

Qualquer uma das nossas ementas pode ser enriquecida com entradas da nossa especialidade.

Pastéis de Bacalhau, Rissois de Camarão e Croquetes de Carne Cogumelos Fritos à Moda da Casa C/ Camarão e Molho Especial

Bolo de Aniversário e Espumante Aperitivos (Porto Seco, Martini, Moscatel, Etc.) Digestivos (Whisky Novo, Aguardente Velha e Licores) Camarão Cozido ao Natural

Estamos abertos a qualquer sugestão que nos queiram sugerir a vosso gosto.

 
 
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